Клюквенный лимонад с мятой и шалфеем

В праздничном меню рекомендуется добавить освежающий клюквенный лимонад с мятой и шалфеем, а подавать это блюдо можно в охлажденном виде.

Ингредиенты:

  • листья свежего шалфея (16 г);
  • вода газированная столовая (1,2 л);
  • листья свежей мяты (14 г);
  • питьевая вода (540 мл);
  • тростниковый сахар;
  • отборная клюква сочная (260 г).

Рецепт приготовления клюквенного лимонада с мятой:

  1. Промытые ягоды переложить в миску, затем пробить их до состояния очень густого пюре блендером, после этого дополнительно перетереть их через самое мелкое сито.
  2. Влить в миску газированную воду, тщательно перемешать ингредиенты, после этого подготовить сотейник и насыпать в нее сахарный песок, добавить пряные травы.
  3. Добавить в сотейник обычную воду и прогревать сладкую ароматную смесь еще три минуты, затем взбить ингредиенты блендером. После этого остудить сладкую смесь и перелить ее в миску с клюквенным напитком, тщательно перемешать ингредиенты.
  4. Отправить приготовленный ароматный лимонад из клюквы в холодильник, затем перелить его в стаканы, украсить каждую порцию листьями мяты и подавать к столу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.